TRƯỜNG MẦM NON ĐỨC THỊNH TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG BỮA ĂN BÁN TRÚ CHO TRẺ

1. Thành phần đoàn kiểm tra

Đoàn kiểm tra do bà Đào Thị Phương – Phó Chi cục trưởng, phụ trách Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm làm Trưởng đoàn.

Các thành viên gồm:

+ Bà Nguyễn Thị Hồng – Chuyên viên Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Ông Hoàng Thế Lực – Chuyên viên chính Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thư ký đoàn.

Tham gia cùng đoàn có:

+ Bà Nguyễn Thị Thu Hiền – Chuyên viên Sở Giáo dục và Đào tạo.

+ Ông Phạm Nam Anh – Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển Nông thôn và Quản lý chất lượng, Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Cùng tham dự buổi làm việc có các đồng chí đại diện lãnh đạo UBND xã Đức Thịnh và Ban Giám hiệu nhà trường.

2. Nội dung và kết quả kiểm tra

Tại buổi làm việc, Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra thực tế cơ sở vật chất, điều kiện vệ sinh tại bếp ăn bán trú; hồ sơ pháp lý liên quan đến công tác an toàn thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến và tổ chức thực hiện bếp ăn theo nguyên tắc một chiều.

Qua kiểm tra, Đoàn đã ghi nhận và đánh giá cao sự nghiêm túc, tinh thần trách nhiệm, công tác chuẩn bị chu đáo cũng như việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của nhà trường.

3. Tiếp tục nâng cao chất lượng công tác nuôi dưỡng, chăm sóc trẻ

Xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu trong hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ, Trường Mầm non Đức Thịnh luôn chú trọng thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm; kiểm soát chặt chẽ nguồn cung cấp nguyên liệu, quy trình chế biến và tổ chức bữa ăn cho trẻ.

Kết quả kiểm tra là sự ghi nhận, động viên đối với những nỗ lực của tập thể nhà trường, đồng thời là động lực để cán bộ, giáo viên, nhân viên tiếp tục nâng cao tinh thần trách nhiệm, duy trì và thực hiện tốt hơn nữa công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, cải thiện chất lượng bữa ăn, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ.
Dưới đây là một số hình ảnh trong đợt kiểm tra:

Trường Mầm non Đức Thịnh trân trọng cảm ơn sự quan tâm, chỉ đạo của các cấp, các ngành và sự đồng hành, hướng dẫn của Đoàn kiểm tra. Nhà trường sẽ tiếp tục phát huy những kết quả đạt được, xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, thân thiện, tạo niềm tin cho phụ huynh và xã hội.